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Huître Spéciale Goldbeach
Consulter le produitMédaille d’or au salon de l’agriculture 2023 !
Elevées dans le Calvados le long des plages du débarquement, nos huîtres Gold Beach sont brassées en permanence par de forts courants riches en phytoplancton, base de leur alimentation.
Elles vous charmeront par leur chair délicate et équilibrée. Leur goût iodé et corsé s’accorde parfaitement avec un vinaigre-échalote. Vous pouvez bien évidemment les déguster nature, bénéficiant ainsi de toutes les saveurs de la mer
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Vous souhaitez distribuer nos huîtres dans votre lieu de vente ? Nous sommes à votre écoute pour vous accompagner.
Appelez-nous au 06 31 81 75 15 ou bien remplissez notre formulaire de contact.
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Huître Spéciale La Belle du Nordet
Consulter le produitDes falaises de craies du Pays de Caux en Seine–Maritime naissent nos huîtres généreuses La Belle du Nordet. Elles bénéficient d’un apport d’eau douce provenant du plus petit fleuve de France « la veules ». Elles profitent du flux et reflux puissant de la mer qui leur procurent une abondance de nutriments.
Grâce à cet environnement exceptionnel, eau douce et eau salée, ce sont des huîtres d’une grande finesse, à la chair croquante et sucrée. Leur muscle est ferme et charnu avec un subtil goût de noisette.
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Huîtres
Notre Savoir-faire
Travaillées toute l’année par une équipe polyvalente et dynamique, dans un milieu naturel préservé pour sa haute valeur écologique, nos huîtres creuses spéciales pleine mer Gold Beach et La Belle du Nordet vous invitent à découvrir le goût du large:
- La Gold Beach, une huitre équilibrée aux accents iodés et corsés.
- La Belle du Nordet, une huître charnue avec une douceur affirmée.
